Erdbeer-Tartelettes mit Meringuen-Haube

Zum Träumen: Unsere kunstvollen Erdbeer-Tartelettes bereichern das Kuchenbuffet mit ihrer bloßen Anwesenheit und tanzen mit Ihren Geschmackspapillen einen sommerlich beschwingten Tanz.

 
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Rhabarber-Chutney mit Ingwer und Vanille

Was in Indien und Südafrika schmeckt, darf auch bei uns nicht zu kurz kommen. Begeistern Sie Ihre Gäste mit einem selbst gemachten, exotisch schmeckenden Chutney.

 
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Rhabarber-Erdbeer-Crumble

Tischen Sie ein verführerisches Frühlingsdessert auf und begeistern Sie Ihre Lieben mit einem vollfruchtigen Geschmack und knusprigen Nuancen.

 
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Gedämpfter weißer Spargel mit Grapefruit-Mayonnaise

In diesem Gericht umschmeicheln fruchtige Nuancen die milden Noten des Spargels und bilden zusammen mit ihm ein schmackhaftes Ensemble.

 
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Grünes Spargel-Pesto mit Linguine und gebratenem Spargel

Heute haben wir ein Pesto für Sie, das passend zur Saison aus Spargel hergestellt wird. Gemeinsam mit Pasta schmeckt es vorzüglich. Probieren Sie's aus.

 
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Spargel-Mango-Salat „Thai-Style“

Sie mögen es exotisch? Dann ist unser Spargel-Mango-Salat genau das Richtige für Sie, denn er bringt die kulinarischen Kräfte Thailands direkt in Ihre Küche.

 
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Gegrillter Spargel mit Cashew-Chili-Soße und Blumenkohlpüree

Mit kräftigen Röstaromen und feinem Frühlings-Charme tischen Sie unseren gegrillten Spargel auf und bringen Ihre Gäste zum Staunen.

 
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Hähnchenbrust auf Erbsen-Minz-Crème mit Bundmöhren und Karottensoße

Zartes Geflügel, knallige Farben und frischer Geschmack: Ein leichtes und köstliches Gericht, das den Frühling auf deinen Teller bringt!

 
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Backrezepte für Ostern

Ostern wird lecker! Unsere neuen Rezepte für Frühstück, Brunch und Kaffeetafel sind köstliche Schätze und einfach Step-by-step nachzumachen.

 
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Pochiertes Kräuter-Ei mit Räucherlachs und Zitronen-Mayonnaise

Lachs mit Räucheraroma garniert mit Kräutern und einem pochierten Ei: ein aromaintensiver Starter in Ihren Osterbrunch, der mit Zitrusfrische auftrumpft.

 
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Kürbis kochen und dünsten

Ob gekocht oder gedünstet, Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse. Wie die richtige Zubereitung gelingt erfahren Sie hier!

 
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Würzideen für Kürbis

Kürbis hat einen eher dezenten Eigengeschmack, der sich durch Gewürze und Aromen leicht in verschiedene Richtungen lenken lässt.

 
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Apéro-Waffeln

Waffeln sind erst einmal ungewöhnliche Snacks zu Wein oder Prosecco. Ihre Gäste werden aber begeistert sein.

 
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Seit hierzulande häufiger asiatische Gemüsesorten angeboten werden, hat gerade bei Auberginen die Vielfalt an Farben und Formen zugenommen.

 
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Gnocchetti vom Brett

Mit diesen Gnocchetti vom Brett holst du dir ein Stück Süditalien nach Hause. Die frische Pasta überzeugt mit ihrer perfekten Textur und nimmt jede Soße wunderbar auf – ein Genuss wie in Italien!

 
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Kohlrabi

Die apfelgroßen Kohlrabiknollen sind vor allem in Deutschland sehr beliebt. Hier gehört das knackige Gemüse zum Frühling wie die ersten Knospen.

 
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