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Kein Wunder, dass die Serie Nowo von Woll in der Küche so beliebt ist, vereint sie doch außergewöhnliche Qualität mit einzigartiger Funktion und garantiert immer beste Ergebnisse. Der Aluminium-Handguss mit Titanium Hartversiegelung macht die eckigen und runden Pfannen Nowo zu extrem robusten und abriebfesten Koch- und Bratgeschirren. Sie bieten eine exzellente Wärmeleitfähigkeit, hohe Stoßfestigkeit und, dank dem abnehmbaren Griff, auch Backofenfestigkeit bis zu 250 °C. Ob gedünstetes Gemüse oder saftiges Steak, die Nowo packt’s.

Jedes Jahr zum Saisonstart suchen wir nach neuen Spargelrezepten, die auch noch kreativ, erstklassig und superleicht nachzukochen sind. Wir sind rechtzeitig fündig geworden! Denn das Kochbuch "Spargel - Stangenweise Frühlingsglück" ist voll gepackt mit solchen Ideen und hat ab sofort seinen festen Platz in unserem Kochbuchregal. Den Spargelklassiker Sauce hollandaise daraus lieben wir ganz besonders: Unter Hobbyköchen wird der Soßen-Liebling aus Butter, Eigelb und Zitronensaft zwar gerne das "Sensibelchen" genannt, weil man ein paar Dinge wie Temperatur, Zutatenmenge und Konsistenz im Auge behalten muss, aber mit den Tipps von Ira König gelingt sie uns einfach immer.

Ist erst einmal die Open-Air-Saison eröffnet und der Grill regelmäßig im Einsatz, kommen auch die wohlgeformten Biergläser mit nach draußen. Die bauchigen Gläser mit kurzem Stiel schmeicheln dem goldbraunem Getränk mit schöner Schaumkrone.

Diese Spargelzange weiß einfach wie Sie mit zarten und zerbrechlichen Frühlingsgemüse umgehen muss. Wie eine Miniaturschaufel schiebt sie sich sanft unter die Spargelstangen und hält diese mit leichtem Druck fest. Dabei macht es für sie keinen Unterschied, ob der Spargel dicker oder dünner ist, die Zange mit federnder Bewegung passt sich ganz einfach an. Die Rillen geben zusätzlich Halt und sorgen dafür, dass das Gemüse sicher und ohne zu brechen auf dem gewünschten Teller serviert wird.   Unser Tipp: Die Zange ist nicht nur für Spargel geeignet, sie greift auch sicher bei anderen länglichen Gemüsesorten, Fischfilets oder Fleisch zu.