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#6: Quicheform
Spargel meets Erdbeere - höchste Zeit die Quicheform mit dem Wellenrand aus der Schublade zu holen und unsere Backkünste auszupacken. In den wenigen Wochen, in denen frischer Spargel und sonnengereifte Erdbeeren zusammen Saison haben, läuft die Backform in unserem Backofen regelrecht zur Höchstform auf: herzhafte Spargelquiche zum Mittag, zuckersüßer Erdbeerkuchen zum Nachmittagskaffee. Herrlich! Die Saison könnte ewig dauern. Und weil wir einfach das beste Backergebnis möchten, stehen wir total auf die glatte Antihaftbeschichtung aus Emaille. Noch ofenwarm lässt sich unsere Spargelquiche samt dem Hebeboden aus der Backform lösen.   Das Beste daran: Wir sparen uns die Servierplatte, denn wir können direkt auf dem Boden schneiden ohne ihn zu verletzten. Super, oder?
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Schneidet, hackt und mixt
Der Multizerkleinerer ist ein echtes Multitalent: Die messerscharfen Klingen zerkleinern Obst, Gemüse, Nüsse und Zwiebeln. Mithilfe des Quirl-Aufsatzes geht auch das Rühren von hausgemachten Salatdressings, Dip-Variationen und cremigen Desserts leicht von der Hand. Und im mitgelieferten Sieb-Einsatz schleudern Sie frisch gewaschene Kräuter trocken. Haben Sie mal auf Vorrat zubereitet oder etwas übrig, kommt der Deckel drauf und alles zusammen luftdicht in den Kühlschrank.
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#1: Spargelschäler
Beim Schälwerkzeug hat jeder Spargelfan seine Vorlieben: Einige schälen ihren Spargel mit einem Küchenmesser, andere mit einem Pendelschäler und wir bevorzugen den Spargelschäler. Seine bewegliche Klinge passt sich allen Konturen optimal an. Die zangenähnliche Konstruktion sorgt dafür, dass wir den Spargel beim Schälen fest im Griff haben und er nicht bricht. Damit schälen wir aber nicht nur Spargel, auch Möhren, Zucchini und Gurken sind im Handumdrehen von ihrer Schale befreit.
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Zitronen-Zimt-Marmorkuchen

Unglaublich kreativ und einfach mal ganz anders. Dieser Marmorkuchen ist weihnachtlich aufgepeppt, weswegen er sich besonders schnell vernaschen lässt.

 
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