edelstahlbeschichtung sehr empfindlich, bereits nach dem ersten braten kleine stellen herausgeplatzt (ca. 1mm) werde ich mit wmf klären; hitzeverteilung und brateigenschaften hervorragend, leider wird der zweite griff heiß, ist bei dem großen Ausmaßen des wok, wo eine zweite hand beim umfüllen erforderlich ist sehr unangenehm