Vakuumieren von Lebensmitteln hat zwei Vorteile: Erstens: das Vakuumgaren, auch bekannt unter dem Wort Sous-vide-Garen. Dies ist eine phantastisch einfache Methode, Ihrem Gargut zu noch mehr Geschmack und Zartheit zu verhelfen. In unserem Shop finden Sie alles, um diese Gartechnik professionell anzuwenden.
Zweitens: Vakuumierte Lebensmittel halten bis zu acht Mal länger als herkömmlich gelagerte Lebensmittel. Planen Sie Ihre Mahlzeiten langfristig, häufige Einkäufe sind so passé.
