Villeroy & Boch BBQ Passion: Grill- und BBQ-Genuss der Spitzenklasse
Die Kollektion BBQ Passion von Villeroy & Boch ist ein hochwertiges Geschirr aus Premium Porcelain. Im Mittelpunkt der Serie steht der Gedanke, den Grillgenuss auf ein neues Niveau zu heben. Das Design orientiert sich deshalb an den speziellen Anforderungen von Grill- und BBQ-Gerichten.
Der Villeroy-&-Boch-BBQ-Passion-Steakteller bietet separate Bereiche für Fleisch, Beilage und Dip. Sogar zarter Fisch, leckerer Grillkäse oder herzhaftes Gemüse profitiert von der stilvollen und funktionalen Gestaltung. Auch die Villeroy-&-Boch-BBQ-Passion-Grillplatte ist in verschiedene Bereiche eingeteilt und punktet mit der implementierten Grillspieß-Halterung.
Die Grillpfännchen ermöglichen eine gesunde und fettarme Zubereitung von Gemüse auf dem Grill oder im Smoker. Die kleinen Pfannen ersetzen Aluminiumfolie, sind hitzebeständig und werden mit einem abnehmbaren, feuerfesten Griff geliefert.
Die Vorteile des Grillgeschirrs Villeroy & Boch BBQ Passion auf einen Blick
- robustes und hitzebeständiges Premium Porcelain
- spülmaschinengeeignet
- funktionales Design mit Saftrillen und Separierung
- praktisches Grillzubehör ist Teil der Kollektion
Die 3 wichtigsten Unterschiede zwischen Grillen und BBQ
Landläufig herrscht die Meinung, dass es sich beim BBQ um die amerikanische Bezeichnung fürs Grillen handelt. Das ist mitnichten der Fall, denn die beiden Zubereitungsmethoden besitzen einige wesentliche Unterschiede.
- Die Temperatur: Beim Grillen wird das Fleisch mit direkter Hitze bei circa 250 °C gegart, während beim BBQ eine indirekte Hitze zwischen 90 und 160 °C verwendet wird.
- Die Zeit: Grillen ist eine sehr schnelle Zubereitungsmethode. Selbst große Steaks erreichen in wenigen Minuten den gewünschten Garpunkt. Beim BBQ ist Zeit eine der wichtigsten Zutaten. Bei deutlich geringerer Hitze verbringen Spareribs, Pulled Pork und Co. häufig viele Stunden im heißen Rauch.
- Das Equipment: Während beim Grillen klassischerweise ein offener Grill zum Einsatz kommt, wird beim BBQ auf einen geschlossenen Grill oder einen BBQ-Smoker gesetzt. Bei diesem sind Hitzequelle und Grillgut voneinander getrennt.
Schlechtes Wetter? Kein Problem! Das Villeroy-&-Boch-BBQ-Passion-Geschirr ist vielseitig
In der kalten Jahreszeit oder bei schlechtem Wetter kann es schon mal vorkommen, dass selbst hartgesottene Grill-Experten nicht ans Zündeln denken. Doch auch in dieser Zeit muss das Geschirr aus der BBQ-Passion-Kollektion von Villeroy & Boch nicht im Schrank bleiben.
Denn die Dipschälchen und Schalen können ebenso in der Wohnung verwendet werden wie draußen. Auch der Villeroy-&-Boch-BBQ-Passion-Burgerteller sowie die Antipasti- und Dessertteller lassen sich hervorragend mit anderen Porzellan-Kollektionen von Villeroy & Boch kombinieren.
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