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Beschreibung
Mit dem Santokumesser Shun Premier von Kai schneiden Sie Ihre Lebensmittel nach dem Vorbild von Profikoch Tim Mälzer. Kooperierend mit ihm wurde das Messer entworfen, um Ihnen nun für Ihre alltäglichen Schneidearbeiten mit seiner rasiermesserscharfen Klinge zur Verfügung zu stehen.
- scharfes und schnitthaltiges Santokumesser Shun Premier
- mit einem Klingenkern aus VG-10 Stahl, der von 32 Damast-Lagen umschlossen wird
- in Kooperation mit Tim Mälzer entwickelt
- ist durch die Hammerschlag-Optik ein Blickfang im Küchenalltag
- mit einer sorgfältig geschmiedeten, großflächigen Klinge
- zum Zerkleinern, Portionieren und Schneiden
- nicht zum Hacken verwenden
- beidseitig glatt geschliffen
- mit Vollkropf für eine ausgewogene Balance
- Finger rutschen durch Messerbart nicht in die Klinge
- ergonomisch geformter Griff aus hochwertigem Walnussholz
- eignet sich für Links- und Rechtshänder:innen
- nur von Hand reinigen
- 10 Jahre Herstellergarantie
Eigenschaften
- Griffmaterial
- Walnussholz
- Oberfläche
- Hammerschlag-Optik
- Schneide
- beidseitig glatt
- Hersteller-Nr.
- TDM-1702
- EAN
- 4901601354607
- Gewicht
- 0,21 kg
- Klingenlänge
- 18,00 cm
- Klingenmaterial
- VG-10 Damaszenerstahl
- Grifflänge
- 12,00 cm
- Herstellung
- geschmiedet
- Farbe
- natur
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Länge
- 31,60 cm
- Härtegrad
- 61 HRC
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