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Beschreibung
Mit dem Brotmesser aus der Serie Shun Premier von Kai schneiden Sie Brot, Braten oder großes Gemüse und Früchte kräfteschonend. Der scharfe Wellenschliff vereinfacht das Sägen und hinterlässt gleichmäßige Schnitte. Das begeisternde Design und die hohe Schneidleistung machen das Messer im Alltag besonders wertvoll.
- handliches Brotmesser aus der Serie Shun Premier
- in praktischer Hammerschlag-Optik geschmiedet
- 32 Damast-Lagen umgeben einen Klingenkern aus VG-10-Stahl
- beidseitig geschliffenes Klingendesign
- enorme Schnitthaltigkeit
- begeistert durch seine Stabilität und Ausgewogenheit
- für eine einfache Messerführung
- Griff aus Walnussholz begeistert durch seine einzigartige Maserung
- lässt sich von Links- und Rechtshändern nutzen
- entwickelt von TV-Koch Tim Mälzer
- 10 Jahre Herstellergarantie
- von Hand reinigen
Eigenschaften
- Schneide
- Wellenschliff
- Hersteller-Nr.
- TDM-1705
- EAN
- 4901601354621
- Gewicht
- 0,24 kg
- Klingenlänge
- 23,00 cm
- Klingenmaterial
- VG-10 Damaszenerstahl
- Grifflänge
- 12,00 cm
- Herstellung
- geschmiedet
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Material
- Walnuss
- Höhe
- 3,60 cm
- Breite
- 9,50 cm
- Länge
- 36,00 cm
- Härtegrad
- 61 HRC
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