Gräfe und Unzer Buch: Tajine

Das Rezeptbuch: Tajine, das im GU-Verlag erschienen ist, bringt die sanfte Kochkunst des Orients direkt in Ihre Küche. Verführerische Aromen und bunte Farben laden zum Genießen ein, während der ursprüngliche Eigengeschmack der Zutaten dem Gaumen schmeichelt. Begeistern Sie Ihre Familie mit sanft gegarten Köstlichkeiten aus der Tajine.

• Rezeptbuch: Tajine von Martina Kittler
• mit praktischen Tipps zum Umgang mit der Tajine zum Ausklappen
• Slow-Cooking im Sinne Marokkos
• Rezepte, die durch das sanfte Garen die Nährstoffe erhalten
• für Fischgerichte, Gemüse, Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchte
• vielseitig im Alltag einsetzbar, da die Rezepte von süß bis deftig reichen
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen leicht
• Fotos machen Lust auf mehr
• 64 Seiten
• Softcover