Emile Henry Brot-Set 2-tlg. Fusain

Mit dem Brot-Set Fusain von Emile Henry backen Sie duftendes Brot mit einem optimalen Feuchtigkeitsgrad. Die Haube fungiert wie die Wölbung herkömmlicher Brotbacköfen und lässt Dämpfe und Aromen unter sich zirkulieren.

• Brot-Set Fusain aus widerstandsfähiger Keramik
• nimmt die Hitze leicht auf und gibt sie homogen an das Brot weiter
• für ein gleichmäßiges Backen mit dem passenden Grad an Feuchtigkeit
• für eine knusprige Kruste und eine weiche Krume
• strapazierfähig, stoßfest und temperaturresistent
• kraftvolle, resistente Emaille
• sauerteigbeständig
• passgenauer Deckel lässt sich gut anheben und abnehmen
• kann vom Gefrierfach in den heißen Backofen gestellt werden
• temperaturbeständig von -20 °C bis 270 °C
• mikrowellen-, backofen- und gefrierschrankgeeignet
• spülmaschinenfest
• in Frankreich gefertigt