DK Verlag Buch: Vegetarische Köstlichkeiten

Das Rezeptbuch: Vegetarische Köstlichkeiten, das im DK Verlag erschienen ist, sorgt für facettenreiche Geschmacksnuancen in der vegetarischen Küche. Da vereinen sich mediterrane Einflüsse mit israelischen Aromen, westliche Kochkultur mit orientalischer Exotik. So wird Ihr Gemüse unwiderstehlich lecker und als Hauptkomponente auf der Tafel inszeniert.

• Rezeptbuch: Vegetarische Köstlichkeiten von Star-Gastronom Yotam Ottolenghi
• mit Fokus auf frischen Zutaten und fernöstlichen Gewürzen
• für Vegetarier, Flexitarier und Fans von Gemüse
• kreative Kombinationen aus Zutaten sorgen für unwiderstehliche Aromen
• bindet die syrische, türkische, libanesische, iranische, israelische und armenische Küche mit ein
• mit kleinen Anekdoten und hilfreichen Tipps
• klar strukturiert und mit ansprechenden Bildern akzentuiert
• 352 Seiten
• Hardcover