DK Verlag Buch: Jerusalem – Das Kochbuch

Das Rezeptbuch: Jerusalem – Das Kochbuch, das im DK Verlag erschienen ist, vereint Kulinarik und Kultur, einen Israeli und einen Palästinenser, Tradition und Kreativität. Daraus ergeben sich 126 Rezepte, die die geschmackliche Vielseitigkeit Jerusalems deutlich hervorbringen. Für ein aromaintensives Geschmackserlebnis ideal geeignet.

• Rezeptbuch: Jerusalem – Das Kochbuch von dem Israeli Yotam Ottolenghi und dem Palästinenser Sami Tamimi
• 126 verführerische Rezepte der Gastronomen und Koch-Profis
• portraitiert die Kultur authentisch und farbenfroh
• Leinen-Einband macht das Buch besonders eindrucksvoll
• angereichert mit kleinen Geschichten aus dem Alltag
• Spinatsalat mit Datteln oder Reispudding sorgen für exotische Vielfalt
• für mehr Verständnis auch über Landesgrenzen hinweg
• stimmungsvolle Bilder runden das Kunstwerk ab
• Aufbau mit klaren Strukturen
• 320 Seiten
• Hardcover