Mit goldgelbem Charme und einem säuerlichen Aroma machen Sie Ihren Blumenkohl durch das Fermentieren länger haltbar. Hier zeigen wir Ihnen, wie es geht.
Mehr Geschmack geht kaum: Dieser Salat ist nicht nur frisch, sondern auch noch knusprig. Mit einer ordentlichen Ladung Minze, Petersilie und Koriander kommt außerdem noch ein herrlicher Kräuter-Booster dazu.